sabato 2 febbraio 2013

Liquore agli Agrumi


Vi posto oggi un delizioso liquore preparato da mia suocera.
Se avete a disposizione arance, mandarini e limoni da consumare allora provatelo perchè oltre ad essere un ottimo digestivo è anche buono negli impasti dei vostri dolci e per preparare le bagne delle vostre torte.

 
 
Liquore agli agrumi
- 1 litro di alcool
- 700 g di zucchero
- 1 litro di acqua
- 3 limoni
- 3 mandarini
- 3 arance
 
- Macerare per 10 giorni le sole bucce degli agrumi
- Trascorso questo tempo, bollire lo acqua e zucchero, lasciar raffreddare e versare nell'alcool con le bucce
- Filtrare con una garza pulita ed imbottigliare
 

8 commenti:

  1. apperò non lo sapevo che si potesse realizzare un unico liquore con tre agrumi insieme..
    ma cerco che lo proverò a realizzarlo..
    lia

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  2. meraviglia!!!!!!! Agli agrumi misti non lo avevo mai fatto....intrigantissimo!!!!!!!

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  3. E la miseria!!!! Chissà che buono con questo mix di 3 agrumi!!!! baci e buon sabato :-)

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  4. Tesoro ma quanta acqua serve? Lo stesso peso dell'alcool?

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  5. BUONISSIMA SI VORREI SAPERE ANCH'IO PER FAVORE QUANT'ACQUA ? GRAZIE!

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  6. Che buono che deve essere! E' un piacere gustare un bicchierino a fine pasto! Io oggi ho replicato con la crema di limoncello:D

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